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香り薫るカレールウ

香り薫るカレールウ

健康を気にしている方へ
「トランス脂肪酸を考慮した商品」

 

香り薫るカレールウは、粉末タイプで油脂の使用量も少ない上に、植物性由来の水素添加した硬化油を使用しておりません。
トランス脂肪酸を考慮した商品として、安心してお召し上がりいただけます。

 

これまでのカレールウとは一味違ったコクや旨味、香りを味わっていただき、日常から一歩離れた至福の贅沢をカレーで感じてもらうことをコンセプトにした商品です。

 

〔商品特徴〕
1.「香り」と「薫り」
22種類のスパイスを使用し、より「香り」高さを追及しました。また、ホールタイプの香辛料と粗挽きの黒胡椒を加えることで、さらなる「薫り」を生み出しました。

2. さらなるコク「グラスドビアン」
フォンドボーよりもさらに煮つめたグラスドビアンを使用することで、より深いコクと旨みを追及しました。

3. 新製法!直火焼ステップ焙煎製法
従来の直火焼製法に加えて、新たにじっくり2段階の焙煎をすることで、今までにはない深い味わいと、香ばしいロースト感を実現しました。



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原材料

小麦粉、食用油脂(牛脂、パーム油、菜種油)、食塩、香辛料、カレー粉、砂糖、コーンスターチ、クリーミングパウダー、ウスターソース、醤油、ピーナッツバター、トマトペースト、グラスドビアン、チャツネ、ビーフエキス、粉末ソース、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、酸味料、(原材料の一部に乳成分、大豆、鶏肉、ゼラチン、りんごを含む)

「トランス脂肪酸を考慮した商品」

栄養成分1皿分(ルウ20g チャツネ5g)あたり

エネルギー 96kcal   脂 質 5.5g   ナトリウム 768mg
たんぱく質 1.8g   炭水化物 9.7g   食塩相当量 2.0g
飽和脂肪酸 2.68g   トランス脂肪酸 0.054g   コレステロール 1.4mg



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