まず材料①でシナモンリンゴソテーを作ります。
リンゴは16等分にクシ切りにし、芯をとって皮をむきます。

カットしたリンゴ16個の内4個は、右の写真のように小さく切っておきます。

シナモンシュガーが全体になじんだらシナモンリンゴソテーの完成です！（このままでも十分おいしいですよ♪）

右の写真のようにシロップが出てきますが捨てないで下さい。

材料②でケーキの生地を作ります。
ボウルに材料②を入れ、ダマにならないよう丁寧に混ぜます。

2で作ったシナモンリンゴソテーの内、大きいリンゴはよけておき、
小さいリンゴとシロップを生地に混ぜ込みます。
これで生地も完成！あとは焼くだけです♪

よけておいたシナモンリンゴソテーを、炊飯器の内釜にキレイに並べます。

3で作った生地を内釜にそっと流し入れます。並べたリンゴがずれないよう注意してください。

炊き上がったら、竹串を刺し生地が付いてこなかったら出来上がりです！
まだ生地が付いてくるときは、再度炊飯して調節してください。

内釜は熱いので気をつけて取り出し、冷ましましょう。

　冷めたらお好みでシナモンシュガーや粉砂糖をふりかけてお召し上がり下さい♪