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（1）玉ねぎをみじん切りにします。
パイシートは常温に戻し、オーブンを200℃に予熱しておきます。
（2）油をひいたフライパンで玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
（3）牛挽き肉、マースチャツネ、塩コショウを加えて肉の色が変わるまで炒め、粗熱をとります。
（4）パイシートで2をはさみ、フォークで端を押して綴じます。
表面に軽く切り込みをつけ、溶いた卵黄を塗ります。
（5）200℃のオーブンで15～20分焼き、食べやすい大きさに切ったら完成です。
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（1）玉ねぎをみじん切りにします。
パイシートは常温に戻し、オーブンを200℃に予熱しておきます。
（2）油をひいたフライパンで玉ねぎをしんなりするまで炒めます。
（3）牛挽き肉、マースチャツネ、塩コショウを加えて肉の色が変わるまで炒め、粗熱をとります。
（4）パイシートで2をはさみ、フォークで端を押して綴じます。
表面に軽く切り込みをつけ、溶いた卵黄を塗ります。
（5）200℃のオーブンで15～20分焼き、食べやすい大きさに切ったら完成です。