(1)マースカレーを水で溶き、とろみが出るまで煮込む。
(2)サラダ油(バター)できのこを炒める。
(3)(1)を人数分鍋に取り、(2)を入れて軽く煮る。
※カレーソースにお好みのスパイス(ガラムマサラなど)を加えるとスパイス感がUPします。
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