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| (1) | 白菜を1口大、長ねぎは斜め切り、にらは5cm程度の長さに切ります。 |
| (2) | 油揚げは1cm程度の厚さに細切りし、豆腐は一口大の角切りにします。 |
| (3) | もやしを軽く洗い、水をよく切ります。 |
| (4) | 鍋に台湾カレーミンチと水、がらスープを入れ、火にかけます。 |
| (5) | スープが沸騰したら、1.～3.の具材を加えます。 材料に火が通ったら完成です。 |
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| (1) | 白菜を1口大、長ねぎは斜め切り、にらは5cm程度の長さに切ります。 |
| (2) | 油揚げは1cm程度の厚さに細切りし、豆腐は一口大の角切りにします。 |
| (3) | もやしを軽く洗い、水をよく切ります。 |
| (4) | 鍋に台湾カレーミンチと水、がらスープを入れ、火にかけます。 |
| (5) | スープが沸騰したら、1.～3.の具材を加えます。 材料に火が通ったら完成です。 |