香り薫るカレールウ

健康を気にしている方へ
「トランス脂肪酸を考慮した商品」

香り薫るカレールウは、粉末タイプで油脂の使用量も少ない上に、植物性由来の水素添加した硬化油を使用しておりません。

これまでのカレールウとは一味違ったコクや旨味、香りを味わっていただき、日常から一歩離れた至福の贅沢をカレーで感じてもらうことをコンセプトにした商品です。

〔商品特徴〕
1.「香り」と「薫り」
22種類のスパイスを使用し、より｢香り｣高さを追及しました。また、ホールタイプの香辛料と粗挽きの黒胡椒を加えることで、さらなる｢薫り｣を生み出しました。

2. さらなるコク「グラスドビアン」
フォンドボーよりもさらに煮つめたグラスドビアンを使用することで、より深いコクと旨みを追及しました。

3. 新製法！直火焼ステップ焙煎製法
従来の直火焼製法に加えて、新たにじっくり2段階の焙煎をすることで、今までにはない深い味わいと、香ばしいロースト感を実現しました。