(1)じゃがいもを皮付きのまま乱切りにし、耐熱容器に入れ、 ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで5分程温めて柔らかくします。
(2)玉ねぎは串切り、ウインナーは斜め切りにします。
(3)フライパンにサラダ油をひいて、じゃがいもを炒めます。 カリカリになったらたまねぎとウインナーを加えてさらに炒めます。
(4)たまねぎとウインナーに火が通ったら即席カレーを加え、全体になじませながら炒めたら完成です。
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