材料名
使用量
大豆粉カレールウ
大さじ2(約20g)
豆乳
300ml(無調整豆乳)
ベーコン
1枚(約15g)
ほうれん草
1株(約50g)
塩コショウ
少々
(1)
ベーコンを細かく切り、油をひかずに中火で炒めます。
(2)
ベーコンに火が通ったら、食べやすい大きさに切ったほうれん草を加え、さらに炒めます。
(3)
具材全体に火が通ったら、一旦、火を止めて豆乳とカレールウを加えます。
(4)
弱火でルウを溶かしながら煮込んだら完成です。
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