材料名
使用量
台湾カレーミンチ
1袋
もやし
2袋(約400g)
にら
1束(約100g)
サラダ油
大さじ1
(1)
台湾カレーミンチを袋のまま熱湯の中に入れ3分沸騰させます。
(2)
もやしとにらを軽く洗い水をよく切り、にらを5cm程度の長さに切ります。
(3)
油をひいたフライパンでもやしとにらを炒めます。
(4)
炒めたもやしとにらの上に温めた台湾カレーミンチをかけたら完成です。
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