名古屋どてめし
米
(1)洗ったお米、名古屋どてめし、めんつゆ、鶏がらスープの素をお釜に入れます。
(2)水をお釜の1.5合の位置より少し上まで入れたら全体をかき混ぜ炊飯をスタートさせます。 (早炊きモードは使用せず、通常の炊飯をしてください)
(3)炊きあがったら、軽くかき混ぜ10分蒸らした後、器に盛り付けてねぎを散らして完成です。 お好みでのりをふりかけても合いますよ。
今回使用した『名古屋どてめし』はこちらから購入できます
>> オリエンタルカレーレシピ一覧に戻る