オリエンタルカレーレシピ

 

簡単☆どて野菜炒め

簡単☆どて野菜炒め
材料(2人分)
材料名 使用量
 

名古屋どてめし

1袋  
 

キャベツ

3~4枚(約100g)  
 

玉ねぎ

1/2玉(約100g)  
 

にんじん

1/3本(約30g)  
 

サラダ油

大さじ1  
 

塩こしょう

少々  
 

ごま油 または ラー油

小さじ1(お好みで)  

作り方

(1)玉ねぎはくし切り、にんじんは短冊切り、キャベツは適当な大きさにちぎっておきます。

(2フライパンにサラダ油を入れよく熱したら、野菜を入れ強火で30秒程さっと炒めます。

(3)名古屋どてめしを加え、よくかき混ぜながら中火で軽く炒めます。
 全体にソースがからんだら最後に塩こしょうを加え、味を整えて完成です。
(お好みでごま油やラー油をまわしかけると、さらに美味しくなります。)

 

今回使用した『名古屋どてめし』はこちらから購入できます

 

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