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| (1) | 鶏もも肉は皮がついたまま食べやすい大きさに切ります。 |
| (2) | ジッパー付きの袋に、１と残りの材料を全て入れ、もみ込むようにして混ぜ合わせたら、冷蔵庫の中で30分以上漬け込みます。 |
| (3) | サラダ油をひいたフライパンを弱火～中火で温め、全体に焼き色がつくまでしっかり焼いたら完成です。 |
焼くときは、あまりお肉を動かしすぎないようにするときれいな焼き色がつきます。
前日に漬け込んでおき、翌日は焼くだけにしておくとスピーディーに調理できますよ♪
お弁当のおかずにする時は、鶏肉を小さめに切っておくと火の通りも早く、食べやすいのでオススメです♪
