材料名 使用量   名古屋カレーうどんの素 120g     （または米粉カレールウ）       鶏もも肉 150g     長ねぎ 1本（約150g）     油揚げ 2枚     切りもち 4切れ     水 960ml

(1)

鍋にカレールウと分量の水を入れ、とろみが出るまでかきまぜながら煮込みます。

(2)

煮込んでいる間に、鶏肉・ねぎ・油揚げを適当な大きさに切ります。
1.の中に入れ火が通るまで煮込みます。

(3)

柔らかくしたもちを器に入れ、2.を上からかければできあがりです。

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